P.zza De Marco - 84030 - Pertosa (SA)

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Menu Sagra del Carciofo Bianco Pertosa 2026

Un esplosione di gusto ti aspetta.  

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XXIX Edizione

Il protagonista assoluto è il Carciofo Bianco di Pertosa, un prodotto raro e pregiato che quest’anno verrà celebrato in un connubio perfetto: se da un lato i migliori chef locali lo declineranno in varianti gourmet e irresistibili, dall’altro l’anima della festa sarà custodita dalle mamme e dalle nonne del borgo.
Saranno proprio loro, custodi di un sapere antico, a preparare il carciofo seguendo le ricette tramandate da generazioni, garantendo quel sapore autentico che solo la cucina di casa sa regalare.

I nostri piatti

I Dolci

  • Delizia al Limone
    Delizia al Limone 4€
  • Gemma alla Nocciola
    Gemma alla Nocciola 4€

    Senza Glutine

  • Torta Ricotta e Pere
    Torta Ricotta e Pere 4€
  • Torta Foresta Nera
    Torta Foresta Nera 4€
  • Fragolata
    Fragolata 3€
  • Croissant
    Croissant 1,5€

    Cioccolata, Crema, Albicocca e Vuoto

Vino e Bibite

  • Bicchiere di Vino Rosso 1€
  • Vino in Bottiglia 5€
  • Birra alla Spina 3€

    0,3 L

  • Coca Cola alla Spina 2€
  • Acqua 0,50€

    Naturale o Frizzante da 50 cl

  • Amaro al Carciofo 2€

* Amiamo il nostro territorio: per questo serviamo le nostre specialità in piatti compostabili e sicuri. Le immagini presenti sul sito sono illustrative, ma il gusto autentico del Carciofo Bianco rimane lo stesso!

E dopo aver Mangiato?

La Magia continua in Grotta

Hai partecipato alla Sagra? Per te un vantaggio esclusivo per scoprire le spettacolari Grotte di Pertosa-Auletta.

 

  • 🎟️ Ticket Adulti: 13,00 € invece di 18,00 €

  • 🎟️ Ticket Ridotto (6-15 anni e Over 65): 10,00 € invece di 13,00 €

  • 👶 Bambini sotto i 6 anni: Gratis

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Pertosa da Scoprire

Vivi l'autenticità del borgo di Pertosa con un tour gratuito, guidato dai ragazzi del Forum dei Giovani. Un viaggio tra i vicoli storici e i suggestivi murales, chiese e punti panoramici così da scoprire l'anima e le storie della nostra terra.

  • 📍 Partenza: Piazza De Marco 

  • ⏳ Durata: 30 – 45 minuti circa

  • 🎨 Highlights: Murales, centri storici, chiese e panorami sugli Alburni.

  • 👟 Consigli: Voglia di scoprire e macchina fotografica alla mano!

  • Il loro stand vi aspetta proprio nel cuore della Sagra, in Piazza De Marco a Pertosa

Se ami l'adrenalina

Vivi l'emozione del Rafting nel cuore del Parco Nazionale! A soli 2 km dalla Sagra, potrai immergerti nella natura e percorrere il fiume che scorre accanto alle Grotte. Un'esperienza sicura e divertente, adatta a tutti.

  • 🎟️ Vantaggio Esclusivo: Tariffa speciale riservata ai visitatori della Sagra 35€ anzichè 40€.

  • 📍 Dove: Località Muraglione, presso il Museo Mida 2 (2 km dalla Piazza).

  • 📞 Prenotazione: Una volta registrati contattare Stefano al numero indicato per effettuare la prenotazione.

  • 👟 Equipaggiamento: Ti verrà fornito tutto il necessario dal team di Campo Base.

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